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    艾米餐飲館 

  • 得分: 口味:5 服務:5 環境:5  綜合得分:5
    分類: 花蓮美食 > 西餐/簡餐
    商店名稱: 艾米餐飲館
    電話: 03)8342340
    地址: 花蓮縣花蓮市大同街4巷4號
    營業時間: 上午11時30分至下午2時/下午05時30分至晚間9時
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艾米餐飲館
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詳細介紹

店家介紹

充滿懷舊感的早期日式建築之餐廳,店內空間設計清新、簡約,帶給您輕鬆又舒適的用餐環境,雖沒有高貴的食材,也沒有創意的料理,但菜餚之色香味具全均搭配得體,可以品嘗中式、日式、泰式等料理口味,日式清爽涼拌、中式熱炒、豆腐小點、泰式小炒等,如和風豆腐、月亮蝦餅、泰式酸辣中卷、泡菜牛肉、涼拌老虎菜都很有特色,且清爽可口。

美食特色

【涼拌老虎菜】看菜名不知葫蘆裡賣什麼藥,說穿了就是涼拌洋蔥。為了去除洋蔥的辛辣,切絲後要反覆的用冷水沖洗,然後冰鎮備用。出菜時淋上和風醬汁,再撒上花生。吃起來果然辛辣感全無,只留清甜爽口,再加上花生的香氣,是極佳的下酒及開胃菜。【涼拌過貓】這是艾米最受歡迎的一道涼菜,向原住民買的新鮮過貓,只採用前段最嫩的部分,燙熟後冰鎮,出菜前再淋上特製和風醬汁、撒上柴魚片,吃起來脆中帶黏口感極佳。

gf666
  • 分享實習生
  • 積分:28
  • 金幣:24
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  • 口味
  • 服務
  • 環境

台中外約line:mandy598

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  • 人均消費: 4500元/人
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