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小肥鵝傳統美食 花蓮最好吃的鵝肉新星
基本資料
小肥鵝傳統美食
小肥鵝傳統美食
電  話:總店:03-8577153    吉安分店:03-8538567
店家地址:總店:花蓮市中山路877號  吉安分店:花蓮縣吉安鄉中正路一段45號
人氣指數:19286次 / 人氣
加盟時間:2010-10-12
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商品介紹

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鵝肉冬粉

發佈時間:2024-03-29 15:42  人氣:937

價格: 60 元

詳細介紹:

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以細膩的手法調整中藥材、調味熬煮的鵝肉湯汁,再將一隻隻的白羅曼肉鵝浸泡在裡頭,讓每隻鵝由內到外、由骨頭到外皮皆充分的吸收到湯汁,使得肉質纖維較粗的鵝肉也能有鮮嫩多汁的口感,不腥不燥甘甜回韻。

湯頭濃郁又帶著鵝肉的清香味鮮甜,讓冬粉吸飽了湯汁的精華。
冬粉可換米台目、米粉、黃麵。

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