店家介紹
吉蒸牧場早期從事的是種茶，但因東部和西部的交通不便，影響茶葉利潤，因而改從事酪農業，建立起最初的吉蒸牧場，就這牧場一頭栽進酪農業，一晃眼就是二十個年頭。從一開始跌跌撞撞的虧損經營，直到現在榮獲得唯一「花蓮縣無毒農業」標章的酪農業，以及酪農業中的金像獎「五顆梅花」標章，吉蒸牧場始終持續研究提升鮮乳生產方式，同時配合花蓮得天獨厚空氣、土壤、水，努力讓消費者喝到最純淨最營養的鮮乳，就是以製造最優質鮮乳製品為使命的鮮乳職人。
美食特色
65℃黃金焠鍊鮮乳是吉蒸牧場在花蓮唯一獲得『花蓮無毒農業標章』的酪農農家,同時也獲得象徵牧場最高榮耀的「5顆梅花」標章的肯定。目前推出市場最優質鮮乳「秀姑巒黃金鮮乳」，突破國內鮮乳殺菌技術，以65℃最低溫殺菌，完整保留鮮乳中免疫蛋白球及乳鐵蛋白的成分，讓消費者喝的每一口皆是營養，另外吉蒸牧場-中華門市營業項目包括:秀姑巒鮮奶薄片、牛奶饅頭、特濃牛奶糖、鮮奶酪、秀姑巒鮮奶牛軋糖、手工杏仁牛軋糖，唯有親自前往吉蒸牧場及花蓮中華門市部參觀，才能夠親自體驗。
備註
本公司所有產品皆為奶蛋素食，唯獨鮮奶及鮮奶饅頭為全素食。
